®Thierry Hermès opende in 1837 een werkplaats voor paardentuig aan de rue Basse-du-Rempart in Parijs. De familiegeschiedenis plaatst het uitrusten van paarden aan het begin van het huis. Het werk combineerde verfijning met de stevigheid die gebruik vereiste en kreeg erkenning op de Wereldtentoonstelling van 1867.
Zo krijgt leer een andere omgeving dan de etalage: de beweging van een paard, de spanning op het tuig en de behoeften van de eigenaar. Begin bij dat gebruiksvoorwerp en de aandacht voor constructie wordt iets concreets om te ontdekken, gebruik voor gebruik en generatie voor generatie.