®In een interview uit 2023 vertelde Bram Niessink over zijn experimenten met parfumoliën tijdens een reis naar Egypte. Fugazzi was volgens hem oorspronkelijk niet als merk bedacht: positieve reacties op een favoriete geurcombinatie moedigden hem aan die op de markt te brengen.
Niessink had modemanagement gestudeerd in Amsterdam en begon Fugazzi na zijn afstuderen in 2018. Hij beschreef het ontbreken van een formele parfumopleiding als onderdeel van zijn experimentele aanpak. Het begin zit in de geur zelf, gevolgd door de reactie van anderen. Persoonlijke nieuwsgierigheid vond een publiek, en dat publiek hielp van een experiment een bedrijf te maken.