®Kiichiro Asakawa begon het project dat eerst stein heette in 2016. Een Tokyo Fashion Week-interview volgt de vroege ontwikkeling; Vogue beschrijft verbouwde jeans, genaaid op een geleende naaimachine uit de familie. Later kreeg het merk de spelling ssstein. De twee namen horen dus bij één doorlopend verhaal.
Een jeans verbouwen begint bij een voorwerp dat al voor de maker ligt. Naden kunnen verplaatsen, verhoudingen veranderen en het resultaat kan naar een klant. Die directe volgorde geeft de stap van kleding selecteren naar ontwerpen een tastbaar begin, voordat er een hele collectie bestaat.